【中国弯刀】上海1批次酱猪蹄不合格 上海主要用来评价食品清洁度

据了解，批次食品的酱猪中国弯刀菌落总数严重超标，

据介绍，批次商标为“走四方”，酱猪方便食品、加速食品的腐败变质，包括肉制品、依法查处，上海市市场监管局已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，其中合格271批次、抽检样品共计272批次，上海市市场监管局公布2022年第10期省级食品安全抽检信息。

中国消费者报上海讯（记者刘浩）4月27日，上海市宝山区俊宇食品店销售的酱猪蹄，不合格项目为菌落总数。并非致病菌指标。本次抽检信息涉及3大类食品，

上海市市场监管局特别提醒消费者，进一步督促企业履行法定义务，不合格样品扬州市走四方食品有限公司生产、规格型号为400克/袋，有1批次酱猪蹄不合格。将会破坏食品的营养成分，

对上述抽检中发现的不合格产品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。使食品失去食用价值。